|
|
|
|
Filmat i Mundekullaskogen den 25 dec 2019 |
|
We´re dreaming of a Green Christmas... |
|
|
En hälsning från Mundekullateamet Det senaste året har varit ett rejält uppsving med deltagare på våra events, ett mer sammansvetsat team på plats och nya drömmar som tagit form. År 2020 ser ut att gå i samma riktning. Vi fortsätter att verka i hållbarhetens anda och drömma om en GRÖNARE VÄRLD. Här kommer en kort summering över året som varit och pågående projekt. Välkommen till oss under 2020!
|
|
|
|
Vår härliga kock Stephanie Verstift har tagit tag i en dröm vi och många av våra besökare efterfrågat länge, nämligen en kokbok med Mundekulla recept. Under hösten har det fotats och skrivits och under 2020 beräknas boken vara klar med närmare 100 recept och fantastiska bilder. Följ projektets framfart på instagram sidan Mundekulla Cooks |
|
|
|
|
Clinton Pereiras permakulturodlingar börjar ta fart och förgylla Mundekullaängarna med sin prakt och inte minst ett viktigt bidrag i Mundekulla köket. Räkna med att mötas av en fantastisk trädgård i vår och sommar med grönsaker till bords.. |
|
|
|
|
Ann Sjöling är allas vår "mamma" som med sitt fina värdskap tar hand om såväl Mundekullabesökarna som Mundekullateamet och hästarna och getterna i hagarna. Dessutom erbjuder hon regelbundna frigärande dans helger samt även prova-på kvällar för ortsbefolkningen med upp till 20 deltagare per gång. |
|
|
|
|
Vi gläder oss åt att Gunnel Mauritzson bytte sitt arbete som studierektor på kungliga musikhögskolan i Stockholm mot Mundekulla där hon bla arrangerat Mundekulla folk- och jazzdagar, medverkat i musikaler och erbjuder numera regelbundna sånghelger samt sånglektioner. Dessutom har hon nyligen köpt hus i grannskapet. Gunnel är även en viktig resurs på Mundekulla körfestival |
|
|
|
|
Vår eminenta snickare Arturs Koskins fortsätter att skapa magi genom hållbar byggnation i Mundekulla. Efter Vikingabyn och den magiska samlingslokalen "Naturum" slutför han nu Mundekulla Ekotorn. Under hlsten har vi sålt 50 trappsteg av sammanlagt 100 för att kunna finasiera bygget. Köp ett trappsteg genom Berndts fond och var med och skriv historia |
|
|
|
|
Sommaren 2020 arrangerar Ann Solveig tillsammans med Tomas Frankell och Gunilla Wigertz en kurs utifrån hennes främsta inspirationskälla "A course in miracles". Anne medverkar även på Körfestivalen och Mundekullafestivalen Alla dessa tre events erbjuder boka tidigt rabatt t.o.m 31 dec. Läs mer på www.ekofestivaler.se |
|
|
|
|
Peter Elmbergs föräldrar (tidigare ägare till gården och Mundekullaskogen) har nyligen lämnat jordelivet. De växte båda upp i grannskapet med stort engagemang i bygden och verksamheten. Peter skapade Irenes fond i syfte att stötta ungdomar efter hennes bortgång och Berndts fond för fortsatt hållbar byggnation, skogsvård och landsbygdsutveckling. Försäljningen av trappsteg i Mundekulla ekotorn och projektet www.adoptatree.se är ett lövträdsprojekt som springer ur dessa fonder som utgör embryot i en kommande Mundekullastiftelse 7 Generations. Gå med i facebookgrupperna "En son och en moder" och "En son och en fader" för dig som vill |
|
|
Hållbarhetspris till Mundekulla
|
|
|
Mundekulla erhöll nyligen ett pris inom cirkulär ekonomi från Energikontor sydost enl följande: "Mundekulla Retreat Center har visat att det är möjligt att bygga en framgångsrik verksamhet samtidigt som energi- och klimatfrågorna är centrala. Mundekulla är byggt med återbrukat och miljövänliga material, har solpaneler på taket och restaurangen använder lokala och säsongsanpassade råvaror till sin till största delen veganska meny" Läs mer |
|
|
Varma hälsningar
Mundekulla Retreat Center |
|
|