| Presentación de LONU - Un concepto maldivo de la nueva era OZEN LIFE MAADHOO ha introducido una nueva adición a sus inspiradores restaurantes de concepto gourmet, con LONU - un Concepto Maldivo de la Nueva Era. Este nuevo restaurante de especialidades, que forma parte del plan INDULGENCETM del complejo, se inspira en las bondades del Océano Índico. LONU sustituye al restaurante R.A.W. del complejo con un menú que incluye antiguas recetas tradicionales, reimaginadas en forma de sofisticados platos pequeños, perfectos para una sabrosa merienda. Lonu significa "sal" en Dhiveh, y cada plato se teje creativamente en torno a este ingrediente estrella y se complementa con hierbas frescas autóctonas y especias indígenas. Los platos se elaboran con ingredientes 100% locales y se presentan en vajilla de barro sostenible y platos de madera artesanales. | | Entre los platos favoritos de la carta se encuentran el Masroshi (pan de atún relleno), la envoltura de gambas Masmirus y la tarta Kanamadhu (tarta de almendras con sal marina). Estos platos eclécticos se acompañan de una lista de vinos rosados ecológicos y de bebidas tradicionales como el Khiru Chai, el toddy y los cócteles con especias locales. El chef Abdulla Rameez, el chef de especialidades maldivas de OZEN LIFE MAADHOO, es el encargado de llevar a cabo esta auténtica experiencia. En el menú conmovedor hay sesiones de cocina en vivo e interacciones con el chef local. Un expositor de una caja de especias maldivas permite a los huéspedes explorar y comprender los ingredientes con todo detalle. Los huéspedes se llevan consigo coloridos sarongs y cajas de especias, junto con una inolvidable porción de la vida maldiva. | | OZEN LIFE MAADHOO es un tranquilo oasis de elegancia pintado con palmeras y situado en los exóticos tonos turquesa del atolón de Malé Sur. Con 94 villas de elegante diseño y una exclusiva residencia, el complejo ofrece experiencias inspiradoras y un animado estilo de vida isleño. Todos los elementos de unas vacaciones insuperables, desde una cena bajo el agua en el M6m hasta estimulantes excursiones por el océano, se combinan para formar una estancia idílica en las Maldivas. | | Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre OZEN LIFE MAADHOO | | |
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