| Apresentamos o Lonu, – um novo conceito maldiviano O OZEN LIFE MAADHOO acaba de inaugurar uma nova adição a seus inspiradores restaurantes conceito gourmet, com o LONU - um conceito Maldivian New Age. Este novo restaurante de especialidades, parte do Plano INDULGENCE do resort, abraça a generosidade do Oceano Índico. A LONU substitui o restaurante R.A.W e trará aos hóspedes um cardápio que ostenta receitas tradicionais antigas, reimaginadas como pequenos pratos sofisticados, perfeitos para uma saborosa refeição da tarde. Lonu significa 'sal' em Dhivehi, e cada prato é tecido criativamente em torno deste ingrediente estrela e complementado por ervas frescas nativas e especiarias indígenas. Os pratos são feitos com ingredientes 100% de origem local e apresentados em pratos de barro sustentável e pratos de madeira artesanais. | | As especialidades do menu incluem o Masroshi (pão de atum recheado), Wrap de Camarão Masmirus e o tradicional Bolo de Kanamadhu (bolo de amêndoa com toque de sal marinho). Estes pratos ecléticos são perfeitos para serem degustados com uma das opções de vinhos rosé orgânicos ou mesmo na companhia de bebidas tradicionais como o como Khiru Chai, toddy e ou alguns dos maravilhosos mocktails infundidos com especiarias locais. Executando esta autêntica experiência está o Chef Abdulla Rameez, o Chef Especialista Maldiviano da OZEN LIFE MAADHOO. No cardápio de sopas estão sessões de culinária ao vivo e interações com o chef local. A exibição de uma caixa de especiarias das Maldivas permite aos convidados explorar e entender os ingredientes em detalhes. A experiência permitirá aos hóspedes que se inspirem com com sarongs coloridos e caixas de especiarias, juntamente com uma fatia inesquecível da vida maldiviana. | | O OZEN LIFE MAADHOO é um oásis de elegância pintado com a palma da mão, ambientado nos tons turquesa exóticos do Atol Sul de Malé. Com 94 vilas graciosamente projetadas e uma exclusiva Residence, o resort oferece experiências inspiradoras e um animado estilo de vida insular. Todos os elementos de um feriado insuperável, desde jantares submarinos em M6m até excitantes excursões oceânicas, se combinam para formar uma estada idílica nas Maldivas. | | Contate-nos para mais informações sobre OZEN LIFE MAADHOO | | |
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